“挤得像沙丁鱼罐头”中的沙丁鱼
- 分类：海洋科普馆
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- 发布时间：2022-03-06 11:08
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【概要描述】 一般通称的沙丁鱼不是单指一种鱼，而是泛指被做成罐头的海洋表面活动的小型鱼。根据联合国订立的国际食品标准，世界上共有二十一种可以被称做沙丁鱼的鱼类，包括鲱鱼、大西洋鲱鱼、皮尔撤德鱼、油鲱、小鲱鱼（Sprattus sprattus balticus）、南美拟沙丁鱼等，最远横跨了不同的属别。
“挤得像沙丁鱼罐头”中的沙丁鱼
【概要描述】 一般通称的沙丁鱼不是单指一种鱼，而是泛指被做成罐头的海洋表面活动的小型鱼。根据联合国订立的国际食品标准，世界上共有二十一种可以被称做沙丁鱼的鱼类，包括鲱鱼、大西洋鲱鱼、皮尔撤德鱼、油鲱、小鲱鱼（Sprattus sprattus balticus）、南美拟沙丁鱼等，最远横跨了不同的属别。
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“挤得像沙丁鱼罐头”曾是小学作文，甚至中学作文中常常被用到的一句话，形容众多人拥挤在小空间里面。
一般通称的沙丁鱼不是单指一种鱼，而是泛指被做成罐头的海洋表面活动的小型鱼。根据联合国订立的国际食品标准，世界上共有二十一种可以被称做沙丁鱼的鱼类，包括鲱鱼、大西洋鲱鱼、皮尔撤德鱼、油鲱、小鲱鱼（Sprattus sprattus balticus）、南美拟沙丁鱼等，最远横跨了不同的属别。
然而生物学上只有学名“Sardina pilchardus”的鱼类才是真正的“沙丁鱼”。
沙丁鱼，又称萨丁鱼，最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊语称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。
界：动物界 Animalia
门：脊索动物门 Chordata
纲：辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目：鲱形目 Clupeiformes
科：鲱科 Clupeidae
属：沙丁鱼属 Sardina
种：沙丁鱼 S. pilchardus
沙丁鱼长度平均长度大约7厘米。
沙丁鱼体侧圆鳞大小不一，下鳃耙在鳃弓弯曲处长度一致，不形成短鳃耙，上颌骨不伸达眼中央下方。
沙丁鱼属集群性洄游鱼类，分布于东北大西洋、地中海沿岸。
欧洲沙丁鱼，见于欧洲沿海和非洲西北岸；地中海沙丁鱼，见于地中海、黑海沿岸。
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