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庄稼一枝花,靠海带当家

日期:2014年3月19日 09:51

   

    海带能当庄稼的卫士?这事挺稀奇。原来,法国科学研究中心和戈埃马公司最近共同发现了海带的这个新用途,并用海带制成了一种新型的小麦抗真菌剂。如今海带不仅仅是美味的海产品了,其中提取的一种物质还能够激励农作物的免疫系统。

    法国科技新闻处提供的消息说,当时研究人员注意到,布列塔尼的农民有在田里撒海带的传统,并认为这样能防治庄稼病害。研究人员把海带的提取物撒在田里,结果也对植物产生了生物激励作用。

    这家公司和法国科学研究中心共同进行的研究表明,多糖是海带的活性成分,占海带干物质的50%。多糖是葡萄糖的链,很容易分解,它分解释放出稍微短一些的糖链即低聚糖,研究人员从低聚糖中分离出了昆布素。

    昆布素与真菌细胞膜降解的分子十分接近,对植物的作用类似于疫苗,可以让植物自身的免疫系统启动,科学家称它为“免疫激励分子”。试验表明,在作物中施放了昆布素之后,可以在没有病原菌的情况下,启动小麦的报警系统,烟草和小麦可以识别这一物质,其他植物也可以识别。

    当昆布素用喷雾的方式施放在地里之后,植物需要3天的时间启动自己的抗病防疫系统。经过这样的防治,小麦等植物可以在40天的时间里免受真菌的攻击。

 

    海带提取的小麦抗真菌药物已经在西欧取得了认证,仅在法国就有10万公顷麦田施用了这种天然农药。

 

 

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