第三次浪潮:美国海湾扇贝入住中国
20世纪90年代以来,我国各地又兴起以海湾扇贝养殖为代表的贝类养殖第三次海洋水产养殖浪潮,使全国贝类的年产值超过100亿元。
中国工程院院士张福绥发挥了领军作用。
他一眼便瞅准了美国的海湾扇贝。
为什么选择美国大西洋东海岸的海湾扇贝引进到中国东海岸?
张福绥认为,这种扇贝除了具有生长快、养殖一年就可以达到商品规格的特点外,还具有耐温范围广的特点,从—1℃至31℃都能生长。我国东部沿岸与美国海湾扇贝的原产地生态环境条件相近,引进扇贝成功的可能性较大。
历经三次从美国带回海湾扇贝,引进跨出了成功的第一步。
经过数年试验研究,研究者们解决了亲贝促熟、饵料、采卵、孵化、幼虫培养、苗种中间培育、养成等关键技术问题,建立了一套工厂化育苗及全人工养成技术,并从1985年开始向各地推广,在山东、辽宁、河北等地水产系统的共同努力下,在黄渤海迅速形成国际上新兴的海湾扇贝养殖产业。
到1994年,我国扇贝产量已达30万吨,累计产量为100万吨,产值达40亿元以上,产品多销往美国。
正是因为这一科技成果,我国无数沿海渔民也得以借海湾扇贝养殖致富。
一位世界水产养殖学术权威称这是“近十年来世界上非凡成功的水产养殖项目之一”。
1990年,此成果获国家科技进步奖一等奖。
进入90年代,张福绥教授为解决海湾扇贝长期人工育苗所导致的遗传衰退,又进行了“引种复壮”研究,取得了良好效果,并在近两年对养殖群体全部进行了种质更新,保证养殖业健康发展。
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