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【辟谣】吃到了会发光的虾肉,这是核污水导致的?

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磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?

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海鱼比淡水鱼更有营养?

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鲐鱼:DHA含量比野生三文鱼高

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只要吃鱼油,就比不吃强?你吃的鱼油可能“无效”!

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水母有毒,为什么海蜇就能食用?

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内陆没有海,如何养“海鲜”?一图了解“海鲜陆养”模式

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没开玩笑!新疆真的产“海鲜”了!

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以海为田,山东每年“放牧”出650万吨海鲜

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大海深处的长岛味道

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你知道海洋牧场吗?

你知道海洋牧场吗?

说到牧场,大多数人马上会想到广袤的草地和遍地跑的牛羊。但这只是人们传统印象中的牧场,如今有一种新型的牧场,它不在陆地上,而在海里,名为海洋牧场。
吃海时代来了,百亿海洋食品如何来势汹汹?

吃海时代来了,百亿海洋食品如何来势汹汹?

作为我国唯一的海洋民族,曾经的京族就过着这样的生活。如果有一天海洋食物在你的饮食生活中占据主要的地位,你有想过会吃到怎样形式的海洋食品吗?
寿司和刺身还能吃吗?这种海洋寄生虫暴增了近300倍

寿司和刺身还能吃吗?这种海洋寄生虫暴增了近300倍

新研究发现,一种名为异尖线虫的海洋寄生虫数量正在急剧增加,可能会对人类和海洋哺乳动物的健康产生影响,因为二者都可能在不经意间把这种寄生虫吃进肚子。
世间风味,最美终究在烟火人间

世间风味,最美终究在烟火人间

翘首企盼已久,总算迎来了《风味人间》第三季!这季的主题完完全全击中我的饮食偏好——大海小鲜。陈晓卿导演带着团队,将视野看向中国3.2万公里的海岸线,挖掘海底奇妙生物的绝美风味,以及海岸线的人间百态。是风味,更是人间。
《风味人间3·大海小鲜》:翻山越岭踏浪逐波

《风味人间3·大海小鲜》:翻山越岭踏浪逐波

由腾讯视频出品,陈晓卿担任总导演,稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间3·大海小鲜》官宣定档,节目将于12月19日登录腾讯视频。本季将首次以本土海鲜为镜头聚焦点,借以展示我国绵长海岸下鲜活辽阔的人间百态。而“鲜活自在人间”的立意将贯彻节目始终,以360度的故事全景勾勒,在展示中国海洋壮美辽阔的同时,也为观众描绘出一幅依海而生的鲜活日常劳作风景线。
海洋鱼类有寄生虫?海鲜还能吃吗?

海洋鱼类有寄生虫?海鲜还能吃吗?

经历了2003年的“非典”疫情和当前的新冠肺炎,公众已经了解到 很多陆生动物体内携带的病毒、细菌和寄生虫等可能极大危害人类健康,拒绝食用非法来源的野生动物已经日益成为社会共识。
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